ชุดหนังสือ
หนังสือชุด อาหารจีน - อาหารญี่ปุ่น


ราคาปก: 345.00 บาท
ราคาขาย: 294.00 บาท
ประหยัด: 51 บาท (15 %)
หนังสือชุด อาหารจีน - อาหารญี่ปุ่น
ผู้เขียน: -

พิมพ์ครั้งแรก -
ISBN 5808120000000
สำนักพิมพ์ สุขภาพใจ
14.5 x 21 ซ.ม.
- หน้า
ปกอ่อน
อาร์ตมัน 4 สี

แบ่งปันให้เพื่อน | Share to your friends


เรื่องย่อ

หนังสือชุด  อาหารจีน - อาหารญี่ปุ่น  ประกอบด้วย

 

1. 104 ติ่มซำ วัฒนธรรมอาหารเช้า

เรื่องย่อ

     ติ่มซำ : เป็นอาหารว่างของจีนนิยมรับประทานกับน้ำชา  ที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก  เป็นคำเรียกรวมอาหารหลายๆอย่าง  มักเป็นอาหารจำพวกปรุงด้วยการนึ่ง  เช่น  ขนมจีบ, ซาลาเปา, ฮะเก๋า, เกี๊ยวซ่า เป็นต้น  บรรจุในภาชนะขนาดเล็ก เช่น เข่งไม้ไผ่  หรือจานในเล็ก  นอกจากนั้นอาหารทอดบางอย่างก็อาจรมอยู่ในเมนูติ่มซำด้วย

     สนทนากันที่โต๊ะนำชากับเพื่อนรู้ใจ จิบชาเบาๆ พร้อมกับ "ติ่มซำ"  รสชาติกลมกล่อมนุ่มลิ้น 

     104 ติ่มซำ  วัฒนธรรมอาหารเช้า  ภายในเล่มประกอบด้วย

  • รวบรวมติ่มซำกว่า 104 ชนิด
  • สูตรลับไส้ติ่มซำชนิดต่างๆ
  • สูตรซาลาเปาทับหลี  ร้านคุณต๋อยที่โด่งดัง
  • เทคนิคการ  ห่อ  พัน  จับจีบ

 

2. อร่อยในบ้าน อาหารญี่ปุ่น

เรื่องย่อ

     อร่อยในบ้าน อาหารญี่ปุ่น เป็นหนังสือเพื่อสุขภาพคู่ครัวคนรักการกินและการทำอาหารญี่ปุ่น รวมเมนูเด็ดและสร้างสรรค์จากดาโกะ (DACO) นิตยสารเพื่อคนรุ่นใหม่ที่สนใจวิถีชีวิตแบบนิปปอน (ญี่ปุ่น) หนังสือเล่มนี้ได้คัดสรรอาหารญี่ปุ่น 41 เมนู ทั้งแบบดั้งเดิม เช่น ซูซิ   โอเด้ง นิกุจากะ ทาโกะยากิ ฯลฯ และแบบประยุต์ เช่น สลัดทงคัตสึ พิซซ่าทงคัตสึ เป็นต้น เมนูอันหลากหลายในเล่มนี้ทำกินได้จริงและได้รสชาติแบบญี่ปุ่น ถูกลิ้นคนไทย ปรุงไม่ยาก ส่วนผสมหาง่าย นักชิมจากกองบรรณาธิการดาโกะยืนยัน!

Other Online Stores:

Lazada   Shoppee

บริษัท BOOK TIME จำกัด
Email: webmaster@booktime.co.th

เลขที่ 214 ซอยพระรามที่ 2 ซอย 38 ถนนพระราม 2
แขวงบางมด เขตจอมทอง กรุงเทพฯ 10150
โทร. 02 415 2621, 02 415 6507
แฟกซ์. 02 416 7744