แบ่งปันให้เพื่อน | Share to your friends
เรื่องย่อ
หนังสือชุด อาหารจีน - อาหารญี่ปุ่น ประกอบด้วย
ติ่มซำ : เป็นอาหารว่างของจีนนิยมรับประทานกับน้ำชา ที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก เป็นคำเรียกรวมอาหารหลายๆอย่าง มักเป็นอาหารจำพวกปรุงด้วยการนึ่ง เช่น ขนมจีบ, ซาลาเปา, ฮะเก๋า, เกี๊ยวซ่า เป็นต้น บรรจุในภาชนะขนาดเล็ก เช่น เข่งไม้ไผ่ หรือจานในเล็ก นอกจากนั้นอาหารทอดบางอย่างก็อาจรมอยู่ในเมนูติ่มซำด้วย
สนทนากันที่โต๊ะนำชากับเพื่อนรู้ใจ จิบชาเบาๆ พร้อมกับ "ติ่มซำ" รสชาติกลมกล่อมนุ่มลิ้น
104 ติ่มซำ วัฒนธรรมอาหารเช้า ภายในเล่มประกอบด้วย
อร่อยในบ้าน อาหารญี่ปุ่น เป็นหนังสือเพื่อสุขภาพคู่ครัวคนรักการกินและการทำอาหารญี่ปุ่น รวมเมนูเด็ดและสร้างสรรค์จากดาโกะ (DACO) นิตยสารเพื่อคนรุ่นใหม่ที่สนใจวิถีชีวิตแบบนิปปอน (ญี่ปุ่น) หนังสือเล่มนี้ได้คัดสรรอาหารญี่ปุ่น 41 เมนู ทั้งแบบดั้งเดิม เช่น ซูซิ โอเด้ง นิกุจากะ ทาโกะยากิ ฯลฯ และแบบประยุต์ เช่น สลัดทงคัตสึ พิซซ่าทงคัตสึ เป็นต้น เมนูอันหลากหลายในเล่มนี้ทำกินได้จริงและได้รสชาติแบบญี่ปุ่น ถูกลิ้นคนไทย ปรุงไม่ยาก ส่วนผสมหาง่าย นักชิมจากกองบรรณาธิการดาโกะยืนยัน!
Other Online Stores:
