ศิลปะการปั้นดอกไม้ด้วยน้ำตาล นำเสนอแนวทางการปั้นดอกไม้น้ำตาลหลากหลายชนิดด้วยกัน เล่มได้ให้รายละเอียดของวัสดุ อุปกรณ์ ขั้นตอนการทำโดยละเอียด พร้อมภาพประกอบที่เข้าใจง่าย สามารถสร้างสรรค์ไอเดียออกมาเป็นงานดอกไม้ที่อ่อนช้อยสวยงาม ตกแต่งลงบนเค้กเพื่องานสำคัญต่างๆ สามารถต่อยอดทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้ตนเองและครอบครัวได้เป็นอย่างดี

สารบัญ

• วัสดุ อุปกรณ์
• ไฮเดรนเยีย
• เเคทลียา
• ฟาเเลนนอปซิส
• กุหลาบ
• กุหลาบโรซาลิน
• คาลล่าลิลลี่
• ลีลาวดี
• ลิลลี่
• สวีทพี