พบกับสูตรในการทำอาหารปักษ์ใต้มากกว่า40 สูตรจากคณะอาจารย์ผู้มีประสบการณ์ในการทำอาหารให้อร่อย ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทแกง ต้ม ผัด ยำ ทอด พร้อมภาพ4 สี สวยงามขั้นตอนการทำอาหาบางส่วนเพื่อให้ง่ายต่อการทำตามในลักษณะ step by stepและทรอดแทรกเกร็ดความรู้ต่างๆในแต่ละเมนู รวมถึงเคล็ดไม่ลับกับการเลือกวัตถุดิบมาประกอบอาหารแต่ละชนิดอีกด้วย